【特別セット】天然明石鯛の玉手箱(8種詰め合わせ)

【特別セット】天然明石鯛の玉手箱(8種詰め合わせ)
【セット内容】:鯛めしのもと、天然明石鯛のしゃぶしゃぶ、明石鯛の漁師漬け(醤油味・ごま味)、鯛ちり用骨抜き鯛、鯛の塩麹漬け・醤油麹漬け・味噌漬け ◇内容量:<鯛めしのもと>焼鯛1尾(約180g)、だし70g <天然明石鯛のしゃぶしゃぶ>鯛200g、ぽん酢200ml <明石鯛の漁師漬け>80g(固形50g、だし30g)醤油味・ごま味各2袋 <鯛ちり用骨抜き鯛>鯛500g <鯛の塩麹漬け・醤油麹漬け・味噌漬け>各2袋 ◇発送方法:冷凍発送 ◇保存方法:冷凍保存 ◇賞味期限:冷凍180日
ご提供予定時期:ご購入より1週間以内にお届け
残り販売数
7
¥20,000 20000 JPY (税込/送料込)
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このリターンについて

  • 商品詳細

  • 天然明石鯛 鯛めしのもと

  • 原材料名
    マダイ(明石産)、淡口醤油(本醸造)、酒、食塩、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
  • 天然明石鯛のしゃぶしゃぶ

  • 原材料名
    マダイ(明石産)
    ぽん酢(本醸造醤油(国内生産)、みりん、レモン、醸造酢、たこ粉末、
    混合節(さば、うるめいわし、いわし)、昆布、(一部に小麦・大豆・さばを含む))
  • 明石鯛の漁師漬け【醤油味】

  • 原材料名
    マダイ(明石産)、漬けだれ(しょうゆ、みりん、清酒、鰹節)
    (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
  • 明石鯛の漁師漬け【ごま味】

  • 原材料名
    マダイ(明石産)、漬けだれ(しょうゆ、みりん、清酒、鰹節、ごま)
    (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
  • 鯛ちり用骨抜き鯛

  • 原材料名
    マダイ(明石産)
  • 明石鯛の醤油麹漬け

  • 原材料名
    マダイ(明石産)、醤油麹/酒精、(一部に小麦・大豆を含む)

    お召し上がり方
    ①.鯛を冷蔵庫で解凍します
    ②.キッチンペーパーで余分な水分をおさえます。(醤油麹を洗わないで下さい)
    ③.よく揉んだホイルに包んでグリルかトースターで焼きます
    ④.火が通ったらホイルを開いて焼き目が付くまで焼きます

  • 明石鯛の味噌漬け

  • 原材料名
    マダイ(明石産)、漬け味噌タレ(米みそ、本みりん、醸造調味料)/酒精、
    (一部に大豆を含む)

    お召し上がり方
    ①.鯛を冷蔵庫で解凍します
    ②.キッチンペーパーで味噌をふき取ります(洗わないで下さい)
    ③.よく揉んだホイルに包んでグリルかトースターで焼きます
    ④.火が通ったらホイルを開いて焼き目が付くまで焼きます
  • 明石鯛の塩麹漬け

  • 原材料名
    マダイ(明石産)、塩麹/酒精

    お召し上がり方
    ①.鯛を冷蔵庫で解凍します
    ②.キッチンペーパーで余分な水分をおさえて下さい。(塩麹は洗わないで下さい)
    ③.よく揉んだホイルに包んでグリルかトースターで焼きます
    ④.火が通ったらホイルを開いて焼き目が付くまで焼きます

このプロジェクトの他のリターン

簡単でお手軽な贅沢を。天然明石産の魚介のみにこだわる頑固漁師が本当におすすめする明石鯛

「明石と言えばタコ」をイメージされる方が多いのではないでしょうか。その一方で明石タコは漁獲量が年々激減し、価格が高騰している状況です。しかしタコ以外にも明石の海には美味しい魚介がたくさんございます!今回は、天然明石産の魚介のみにこだわる漁師が本当におすすめする明石鯛をご用意しました。簡単調理で明石鯛を楽しんで頂けるように加工しておりますので、ご自宅でお手軽な贅沢をお楽しみください!