【湯煎で約5分！】滋賀大津市水産物販売店自慢の”国産うなぎ丼”を手軽にご自宅で。

このプロジェクトは2024/07/31に終了いたしました。温かいご支援、ありがとうございました。

Success

集まっている金額

¥324,200
(目標 ¥100,000)
目標達成率
324%
支援数
67
残り時間
終了しました

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このプロジェクトは実行確約型です。

ふっくら香ばしく焼き上げ、中はふわふわ、秘伝のタレにつけた当店人気の”うなぎ”。「数回に分けて食べたい」「包丁でカットされたものが欲しい」皆さまの声にお応えして”湯煎だけで本格うなぎ丼が楽しめる新商品”を開発しました。創業以来、この道一筋約50年の味を”土用の丑の日”にぜひご堪能ください。

一度食べると ”つい教えたくなる”
「友人に勧めてもらって買いに来ました。」
「この前食べたのが美味しくてまた買いに来ました。」

弊社商品をお求めのお客さま、リピーターのお客さまからはこういったお言葉を頂くことが多いです。癖のない味の仕上がりが好評であり、お客さまの口コミで遠方からお求めのお客さまも多くいらっしゃいます。
当店の”うなぎ”は人気の裏メニューです。皆さまに喜んで頂ける商品をお届けできるように日々努力を重ねております。
「数回に分けて食べたい」「包丁でカットされたものが欲しい」皆さまの声にお応えして”湯煎だけで本格うなぎ丼が楽しめる新商品”うなぎ丼の素”をお届けします！

土用の丑の日にぜひお楽しみください！
※2024年7月16日までにご支援いただくと土用の丑の日までにお届けします。
湯煎で約5分！ご飯の上にのせるだけ！
丁寧に焼き上げた”うなぎ”を一口サイズに切り、秘伝のタレをつけて真空パックに。
包丁は不要！湯銭して温かいご飯にのせるだけで”うなぎ丼”３パック（１尾分相当）をお届けします！
うなぎ丼の作り方
①袋のまま４分～５分湯煎
②温かいご飯にタレだけを先に混ぜる
③うなぎをのせたら”うなぎ丼”の完成！
”松水商店特製” 秘伝のタレ使用！
焼き目にこだわり、白焼きでふっくら香ばしく焼き上げ、中はふわふわに仕上がっています。
松水商店特製 "秘伝のタレ"がいっそう美味しさを引き立てています。
人気メニュー”うなぎの蒲焼”もご用意しております！
”うなぎの蒲焼”をご購入の方
”うなぎ丼”の美味しい食べ方
カットしたうなぎを凹凸をつけたアルミホイルにのせてオーブントースターで３分程度温めます（ワット数により火力は調整してください）。
タレはレンジ又は鍋で温め、タレが温かいうちにアツアツのご飯の上に加えながら混ぜていきます。器に盛り、うなぎをのせて最後に粉山椒を少々ふりかけます。
創業以来、この道一筋約50年
昭和49年に開業以来、滋賀県大津市で淡水活魚、佃煮販売をしております松水商店と申します。地元のお客様をはじめ、旅館やホテルへの卸を通じてたくさんのお客様に支えて頂きました。当店人気の裏メニュー「うなぎ」をぜひご賞味ください。
うなぎの他には、やわらか鯉の俵巻煮、子持ち鮎の甘露煮、しじみの佃煮、うろり佃煮、えび豆も人気メニューとなっており、リピーターのお客様からも大変ご好評いただいております。近くの方は是非お店でお声をおかけ下さい。
”やわらか鯉の俵巻煮”は３枚におろした鯉をゴボウを芯にして巻き、かんぴょうで結んでいます。松水商店特製”秘伝のタレ”と山椒で煮込んでいます。
原材料の選定から商品の完成に至るまで日数を要する物で一切の妥協を惜しまず、
お客様に喜ばれる商品づくりに精進しております。
明治神宮の新嘗祭にも献上させて頂いた商品です。
「もろこ山椒煮」は第31回滋賀県水産物加工品品評会において、最優秀賞である農林水産大臣賞を受賞した商品です！（出品された133品のなかから厳選なる審査の結果、受賞することができました）
今後とも皆さまに喜んで頂ける商品をお届けできるように日々努力を重ねて参ります。これをご縁にこれからも末永くお付き合い頂きますようお願い申し上げます。

出品者のプロフィール