国産和牛の経産牛や、北海道産ホルスタイン牛の切り落とし800gを200g×4パックに小分けしてお届けします。通常、味が落ちるとしてスーパーなどには出回らない経産牛やホルスタイン牛ですが、ウエダ食品が飼育生産工程を確認して、厳選して取引しているので、一般の食肉牛に劣らない肉質と味わいです。外食産業にも人気のお得な牛肉を卸売価格で自信を持ってお届けします。