城南セット(「田辺大根と牛肉の煮物」レトルト・コーヒー・おでん) + 田辺大根を使用したレシピデータ

城南セット(「田辺大根と牛肉の煮物」レトルト・コーヒー・おでん) + 田辺大根を使用したレシピデータ
■田辺大根と牛肉の煮物(1個):2023年度に実施したレシピコンテストの応募作品で、卒業生が考案しました。 ■コーヒー(2種4個):現代生活学科ライフデザインコースの学生が企業とコラボして作った若い女性にぴったりなスペシャルコーヒー「The ファーストコーヒー」とカフェインレスコーヒー「Jonan♡decafe」。 ■おでん(1個):郵便局と地域の企業と協働して作った、田辺大根、金時人参、ゴボウ天の3品のおでんです。大阪城南女子短期大学は、レシピとパッケージのデザインを担いました!
ご提供予定時期:3月末頃までに発送予定 一部は田辺大根収穫後に商品を作ります
¥7,000 7000 JPY (税込/送料込)
支援終了

このプロジェクトの他のリターン

なにわの伝統野菜「田辺大根」を多くの人に知ってほしい!

「田辺大根」をご存じですか?「田辺大根」は、江戸時代から続く大阪の伝統野菜を絶やさないために大阪府から認証された「なにわの伝統野菜」の1つで、大阪城南女子短期大学がある大阪市東住吉区の特産であった白首(しろくび)大根のことです。これまで、地域や企業と連携しながらレシピコンテストなどの普及活動を行ってきましたが、今回さらに多くの人に知っていただきたいと思い、昨年度のレシピコンテスト受賞作品の商品開発や、さらなるPR活動を実施していきたいと思っています。ご支援よろしくお願いいたします。